Poysdorfer Sauschwanzl
Frisch und animierend in der Nase, feine Frucht mit etwas Zitrus-Duft. Am Gaumen animierend mit Säure und Körper. Im Abgang elegant und leichtfüßig. Der Wein für jede Sommernacht.
Poysdorfer Saurüssel
In der Nase eine animierende Fruchtbombe . Am Gaumen präsentiert sich der Saurüssel schön ausbalanciert. Staubtrocken, erfrischende Säure im Charakter. Der schlanke Körper macht ihn zum idealen Vorspeisenbegleiter oder appetitanregenden Aperitif
Weinviertel DAC Classic
Reifes Kernobst gepaart mit dem Weinviertler Pfefferl. Am Gaumen betont saftig und würzig. Im Abgang schön animierend Fruchtig mit festem Kern. In Summe ein harmonischer Speisenbegleiter passend für jedes Fest.
Weinviertel DAC Hofgärten
In der Nase würzig und intensiv Fruchtig. Vielschichtig strukturiert, reichlich Würze und schon sehr balanciert. Pfeffriger Abgang der Lust auf mehr Macht!!
„Zarenwein“ Grüner Veltliner Alte Reben
Zarte Aromen von reifem Golden Delicious. Lebendige Säure und Würze am Gaumen. Unvergleichlich Charmant und reifer Abgang.
Grüner Veltliner Reserve
Betonter intensiver Charakter, verbreitet reife Aromen, gliedert aber auch fruchtige Aspekte ins Bukett ein. Am Gaumen elegante Kombination von reifen Früchten, Vanille und Gewürze. Verspricht in jeder Phase vielseitigen Einsatz als Speisenbegleiter.
Gelber Muskateller
In der Nase intensive Aromen, Holunderblüten-Muskatduft, neben Blüten auch zart vegetabile und würzige Noten. Am Gaumen wird die saftig-animierende Ausprägung der Sorte mit der Reife des Jahrgangs verbunden. Angenehm trocken mit einer animierenden Säure.
Riesling
In der Nase glasklar und feinfruchtig. Weingartenpfirsich, jugendlicher Charakter. Der komplexe Körper und die Reifen Aromen machen diesen Riesling zu einem tollen Abendbegleiter mit Anspruch, der aber locker zu Vorspeisen gereicht werden kann!
Weißburgunder
Würzig anmutender Duft. Etwas geröstete Haselnüsse, Weissbrot. Am Gaumen spannungsgeladen mit ansprechender Säure, und einem wundervoll balancierten Körper. Der vollmundige Abgang erfrischt am Gaumen und macht Lust auf mehr!
Zweigelt
In der Nase feinwürzig und auf sehr elegante duftet nach Weichseln mit einem fruchtigen Touch. Am Gaumen würzig mit sanftem Tannin und guter Länge. Im Abgang sehr verführerisch und trinkanimierend.
Cuvee Rot
Eine Saftige Cuveé aus Zweigelt und Blauer Portugieser, dezent fruchtige Anklänge von Waldbeeren und Weichseln. Kräftiger Körper, dezentes Tannin mit leichten anklängen von Barrique-Noten am Gaumen mit feinwürzigem Abgang. Trinkvergnügen zu jeder Jahreszeit.
Eiswein Welschriesling
In der Nase feine Zitrus-Noten, zarte Nuancen von Steinobst. Am Gaumen frisch und lebendig, Ananas, exotische Früchte im Abgang, präsenter Honigtouch im Abgang, bleibt gut haften. Ein Wein für 1000&1 Nacht.
Eiswein Grüner Veltliner
Intensiver Karamell-tuoch, Aromen von reifem Früchten, zarte Kräuterwürze, mineralische Nuancen. Lebendige Säure, elegant und ausgewogen. Vollmudiges Trinkvergnügen.
Eiswein Zweigelt
Helles Blass rot. Duft nach reifen Erdbeeren und Kirschen. Am Gaumen Aromen von Ribiseln und Weichselkompott, süßes Karamell, Zarte Zitrusanklänge und feine Rumtopffruchtnoten im Abgang.
Strohwein Grüner Veltliner
Feine Nuancen von Tropischen Früchten, zart rauchige Noten, Anklänge von Honigmelonen, zarte Kräuterwürze. Am Gaumen feiner Honig, sehr gut eingebundene Säurestruktur, Reife Banane im Abgang.
FrizzanteMuMt
Spritzig fruchtiger Muskateller-Frizzante! Zarter Duft, elegante Struktur, exotischer Abgang. Für Augenblicke zum Genießen, Relaxen ein sommerliches Trinkvergnügen!
Sekt Weißburgunder Brut
Feine Perlage präsentiert sich im Glas. Im der Nase Präsentiert er sich sehr Fruchtig, reife Äpfel und Zitrus. Die animierende Säure und die Cremigkeit hinzu zum Fruchtcharakter verleihen diesem Sekt zusätzlich Eleganz. Dichter und anhaltender Abgang!